（乡村行·看振兴）青年赋能资源加持 浙江乡村“过客”变“留客”

中新网湖州5月23日电(黄彦君 徐晟昱)临近周末，浙江省德清县康乾街道各个乡村(xiāngcūn)的创业者们忙了起来——这两年(liǎngnián)，该地因(yīn)乡村新业态频频出圈，每逢节假日便会迎来(yínglái)四面八方游客，需提前做足准备。 早上一杯“村咖”唤醒身心，中午在农场感受自然野趣，下午前往滑板(huábǎn)公园体验“速度与激情”，游玩、“出片”两不误……近来，“乡村游”成为热门话题。因为“不计划、不赶紧(gǎnjǐn)、不拥挤”，当地乡村化身满足民众“诗和远方(yuǎnfāng)”憧憬(chōngjǐng)的目的地。 “回溯‘乡村游’的起步，正是从一杯‘村咖’开始的。”康乾街道工作人员姚家颖(yǐng)回忆道，2023年3月，“95后”青年王镇涛带着从上海学到的咖啡(kāfēi)制作(zhìzuò)技术回到家乡联合村，改造了自家(zìjiā)老宅前的闲置车棚，创立当地第一家乡村咖啡馆。 2025年，德清县联合村乡村咖啡馆一景。德清县委宣传部供图(gōngtú) 如今，借助顾客口口相传，小村咖啡(kāfēi)到店客人覆盖面越来越广，不乏来自上海、北京、香港等城市的游客，节假日咖啡销量(xiāoliàng)可达上千杯。“德清高铁站就(jiù)在辖区内，从村里出发也不过十余分钟车程，这是发展(fāzhǎn)‘乡村游’很好(hǎo)的交通优势。”姚家颖说，“乡村游”成为许多旅客在德清的“最后一站”。 村咖的业态尝试，是当下慢(màn)生活(shēnghuó)式旅游的典型代表。手持咖啡坐在田园小院，就能做一回“精神村民”。然而，仅有一家咖啡馆远远不够(yuǎnyuǎnbùgòu)，倘若无法串珠成链，“一杯咖啡”的时间对乡村而言仍十分有限。 “事实证明，只有(zhǐyǒu)打破村界束缚，开发出更多的文旅业态，组团发展，才能让乡村游(yóu)‘出道’更出圈。”康乾街道相关负责人说。 如何盘活现有资源，打造乡村“深度(shēndù)游”线路，使高铁站附近的“过客”变(biàn)“留客”？ 康乾街道下辖的联合村、新琪村、金鹅山村地理位置相近，且仍保留着原生态的乡村风貌。于是，在前期打通路网建设(jiànshè)基础上，当地大力招募青年入乡，通过“抱团投资(tóuzī)”“村企合作(hézuò)”等(děng)形式，催生一批新业态。 例如，以东西为线，康乾街道打造了一条乡村(xiāngcūn)精品线——联合村依托浙江工业大学青创社团资源(zīyuán)，打造“文化+研学(yánxué)”项目，规划建设研学基地；新琪村以强村公司为载体，投资打造餐饮、共富农场、滑板公园等(děng)场地，通过多业态融合，解锁乡村文旅新玩法。 “95后”姑娘陈芳，眼看着(zhe)家乡基础设施越来越好(hǎo)，人气日渐走高，萌生了返乡创业的想法。 看到新琪村公示的闲置农房资源后，她决定改造其中一处，开了一家面店。经过近一年的筹划(chóuhuà)，原本的闲置村校“摇身一变(yáoshēnyībiàn)”，成了“山海”系列项目(xiàngmù)中的面馆。如今，游客们慕名而来，“进村吃面”成为当地必打卡(dǎkǎ)项目。 “以流量型业态为窗口，通过以人带人，我们将(jiāng)以更多的(de)‘微创新’来打造出一步一景、多功能于一体的乡村旅游目的地，让游客从匆匆‘过客’变为悠闲‘留客’，实现乡村共同富裕。”康乾街道(jiēdào)相关负责人(fùzérén)说。(完)